産業用資材の総合商社株式会社八杉商店

福山市八杉商店
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安心・安全の神石高原米
農薬・化学肥料にあまり頼らない安心・安全なお米。
神石高原の水と空気が育てたおいしいお米。
生産者の顔が見える安心・安全なお米。
安心・安全の神石高原米
安心・安全の神石高原米
安心・安全でおいしい神石高原米の紹介
神石高原町の位置並びに地形
神石高原町(じんせきこうげん)は,広島県の東部に位置し,北
は東城町,南は福山市,東は岡山県,西は府中市並びに総領町
と接しております。
中国山地が広島県東部で南に張り出した高原地形の中に位置
しており,標高は400〜500mとなっています。
主要な山岳は,北部に大行山,小行山,須子山,猪辻山
中央部に星居山,権現山,竜王山,仙養山,西部に龍
王山,東部に米見山,日野山等があります。
神石高原町の水系と棚田
水系は,帝釈川,成羽川等大半が一級河川高梁川水系に
属し,三和地区南部の一部が同芦田川水系に,神石地区
西部の一部が同江の川水系に属しています。
平地の少ない神石高原では,山間部の傾斜地につくら
れた棚田があちこちに見受けられます。これらの棚田
は斜面を切り開き,一段一段石を積み上げて作った
先人たちの努力が偲ばれる光景です。
神石高原米のおいしさの秘密
できるだけ,農薬・化学肥料を使わないで,有機肥料をたっぷり
つぎこんで耕作した田んぼに,山間から流れる清らかな水と澄み
きったさわやかな空気の中で,大切に稲を育てております。
標高の高さによる昼間と夜間の温度差が,お米の甘みを
いっそう引き出してくれます。
自然の恵みに感謝しながら,収穫したお米は遠赤外線により
乾燥し,その後は低温倉庫貯蔵し,翌年まで収穫直後の味を
保持するように心がけています。
神石高原米の上手な保存方法
弊社で販売しております神石高原米は,有機肥料により育てた安心・安全なお米です。
取り扱いには細心の注意を払っておりますが,夏場の高温・多湿な気候条件の下では虫がつきやすくなります。
これはひとえに減農薬・有機栽培によるものです。
神石高原米をより美味しく召し上がっていただくために,お米の保存に際しては防虫対策をお勧めします。
■効果的な防虫対策
  ・虫は高温・多湿な環境を好むため,できるだけそのような場所での保存を避ける。
  ・米びつはよく洗って乾燥させてから新しいお米を入れる。(密閉できる容器であればなお良い)
  ・市販のお米用の虫よけ剤や乾燥した唐辛子を入れて保存する。
 
  ■虫が湧いてしまった場合の対策
  ・少しの虫であれば洗い流すことで対処が可能です。
  ・ひどく虫が湧いてしまった場合は,目の粗いフルイで取り除いた後,直射日光の当たらない明るい場所で陰干しす
   ることにより,虫は光を嫌って逃げていきます。
(株)八杉商店のお米へのこだわり
八杉膳右衛門 総合商社であります弊社(株)八杉商店は,文化11年(1814年)「はまや」の屋号で米屋の商いをはじめ,約130年前まで米穀仲買商を営んでおりました。

世界に誇る日本の食の安心・安全神話が揺らぎつつある今のこの時代に,少しでも皆様のお役に立つことができればと祈念しております。
今まで同様,皆様に信頼されるべく,今後とも努力していきたいと思っております。
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通常購入 454円/kg (15kg以上送料無料)
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電話番号は 084-953-7288 です。
株式会社 八杉商店
福山本店 〒721-0952
広島県福山市曙町6丁目16番10号
  TEL084-953-7288
〒730-0037
広島営業所 広島県広島市中区中町7番22号10F
  TEL082-543-5688
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